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12 Jul

Detox Saftkur mit pressbar – Mein Bericht

Detox Saftkur
Sommerzeit heißt Bikini-Zeit. Und auch wenn man eine Detox Saftkur nicht nur aufgrund eines angestrebten Gewichtsverlustes machen sollte, ist sie doch ein super Einstieg in eine bewusstere Ernährungsweise. Ich habe in den letzten Monaten einfach immer wieder feststellen müssen, dass ich wahllos Essen in mich hineingestopft habe. Ich liebe Essen und wollte es wieder bewusster genießen, deshalb entschloss ich mich, eine Saftkur zu machen. Hierfür wurde mir eine 3-Tage-Saftkur von pressbar zur Verfügung gestellt. Meine Erfahrungen, die ich während meiner Detox Saftkur mit pressbar gemacht habe, möchte ich in diesem Beitrag mit euch teilen....
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18 Jan

Porridge Bananen Pancakes – gesund & lecker

Porridge Bananen Pancakes
Mittlerweile wisst ihr ja wahrscheinlich, wie glücklich mich ein gutes Porridge macht und dass ich für ausgiebige Frühstückszeremonien am Wochenende lebe. Ich esse Haferbrei in allen möglichen Ausführungen und habe mein Rezept mittlerweile bis ins Letzte perfektioniert, sodass jeder, der bei uns zu Gast ist mindestens an einem Morgen seines Aufenthalts Porridge aufgetischt bekommt. Meine neueste Kreation sind die perfekten Porridge Bananen Pancakes und seit ich sie das erste Mal gemacht habe, kann ich nicht mehr ohne sie. Wollt ihr wissen, wie ihr mit nur wenigen Zutaten wunderbar knusprige, fluffige und noch dazu super gesunde Pancakes zaubern könnt? Na dann, los! Porridge Bananen Pancakes - gesund & lecker Zunächst einmal möchte ich euch gerne ein paar Gründe aufzählen, warum ihr für euer...
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4 Jan

Bowl Rezepte – Poké, Buddha, Açaí & Porridge

Bowl Rezepte
Ich liebe Bowls und das nicht erst, seit sie im Trend sind. Ich habe schon immer gerne aus Schüsseln gegessen, in erster Linie, weil es unheimlich bequem ist. Wenn eine Schüssel aber auch noch wunderschön aussieht, wie das bei den Healthy Bowls meist der Fall ist, dann bin ich Feuer und Flamme. Außerdem sind sie unglaublich gesund. Und womit funktioniert es besser die Neujahrsvorsätze einzuhalten, als mit wunderschönem Essen!? Meine vier liebsten Bowl Rezepte möchte ich euch heute zeigen....
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22 Okt

One Pot Quinoa Mexican Style – gesund und lecker

One Pot Quinoa Mexican Style
Ich esse gerne gesund, in der Küche muss es bei mir aber immer einfach zugehen. Aufwändige Fünf-Gänge-Menüs sind nicht mein Ding, denn dann bricht aufgrund von Koordinationsschwierigkeiten meist Chaos aus. Ein Gericht, das bei uns mindestens einmal pro Woche auf der Speisekarte steht, ist ein mexikanisches One Pot Quinoa. Da es unheimlich einfach zuzubereiten ist und gleichzeitig sehr gesund ist, möchte ich euch heute das Rezept dafür verraten. One Pot Quinoa Mexican Style Zunächst ein paar Grundlagen: Quinoa kommt ursprünglich aus den Anden, gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist sowohl basisch als auch gluten-frei, eignet sich also perfekt für Allergiker. Es hat einen hohen Eiweißgehalt und ist außerdem sehr ballaststoffreich. Was ihr für die Zubereitung benötigt (für 2 bis 4 Personen): 1...
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2 Dez

PROPERCORN – Done Properly (Gewinnspiel)

Propercorn
Wer mich kennt, der weiß, dass ich unheimlich gern esse. Ich meine wirklich gern. Und viel. Bei Restaurantbesuchen bin ich immer diejenige, die die Teller der anderen leer macht. Ich beneide Leute mit der Fähigkeit, ein Sättigungsgefühl zu entwickeln. Mir gelingt das nämlich fast nie. Ich mag alles, was mit Essen zu tun hat. Aber es gibt eine Süßigkeit, auf die ich nie im Leben verzichten könnte, und das ist Popcorn. Ich habe mich mittlerweile durch nahezu jede Popcorn-Marke probiert und esse den süßen, aufgepufften Mais sogar mit Joghurt zum Frühstück. Ihr seht, ich bin wirklich verrückt nach dem Zeug. Heute möchte ich euch an meiner Popcorn-Sucht teilhaben lassen und euch Propercorn vorstellen....
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8 Aug

Wassermelonensalat Mit Feta Und Minze

Wassermelonensalat mit Feta und Minze
Wassermelone und Feta? Das soll schmecken? Genau diese Frage stellte ich mir, als ich in einem Artikel über Lebensmittel, die gut zueinander passen diese Kombination gesehen habe. Nach einer kleinen Recherche im Internet stieß ich auf ein paar Rezepte für Wassermelonensalat mit Feta und Minze. Meine Abwandlung des Rezepts möchte ich euch heute gerne zeigen....
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